Rețeta orezului de dovleac al bunicii mele Orezul de dovleac al bunicii mele - marmiton
- A sustine
- Vegetarian
- Fără gluten
- Orez
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
kg de dovleac
pahar mic de orez (aproximativ 125 g)
tulpina de telina
ustensile
Pregătirea
- Rumeniti ceapa tocata in ulei.
- Apoi adăugați dovleacul tăiat cubulețe, cu o ramură de țelină și un vârf de sare.
- Acoperiți, lăsați să se topească 45 de minute la foc mic; se acoperă cu aproximativ 2 cm de apă.
- Adăugați orezul și gătiți-l descoperit 20 de minute.