Rețetă ouă de prepeliță ale diavolului (aperitiv de Paște)

O rețetă inventivă de aperitiv de choupette two

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 5 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

4 ouă de prepeliță 3 lingură de maioneză de casă 2 vârfuri de chimen 2 vârfuri de curry 2 vârfuri de boia 1 linguriță de muștar Coriandru tocat Câteva frunze de salată de miel 1 roșii confitate Sare și piper proaspăt măcinat

Pregătire:

Începeți prin a vă pregăti maioneza de casă conform rețetei mele de „maioneză de casă”. Rezervati la frigider.

Gatiti ouale de prepelita 5 minute in apa la foc mic. Le lasam sa se raceasca si le curatam de coaja. Tăiați-le pe jumătate pe lungime.

---