Rețetă pâine cu pepene și brânză de capră MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,6 mg | (75%) | |
| Vitamina D | 0,5 ug | (3%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,9 mg | (8%) | |
| Vitamina K | 2,6 µg | (4%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 4,1 mg | (34%) | |
| Vitamina B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Acid folic | 28 pg | (9%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,5 mg | (8%) | |
| Biotina | 6,1 pg | (14%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 1 μg | (33%) | Mai Mult |
| vitamina C | 26 mg | (27%) | |
| potasiu | 393 mg | (10%) | Mai Mult |
| Calciu | 367 mg | (37%) | Mai Mult |
| magneziu | 47 mg | (16%) | Mai Mult |
| fier | 0,9 mg | (6%) | Mai Mult |
| iod | 5 pg | (3%) | Mai Mult |
| zinc | 2,9 mg | (36%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 9,2 g | ||
| acid uric | 58 mg | ||
| colesterolului | 36 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 14 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Tăiați pepenele și banana felii subțiri. Se amestecă zeama de lămâie cu ulei de măsline, ierburi, puțină sare și piper.
Înjumătățiți feliile de pâine. Tăiați cu grijă brânza de capră în felii.
Acoperiți patru jumătăți de pâine cu felii de pepene și banane și brânză de capră, stropind cu vinaigreta de ierburi. Se acoperă cu restul de felii de pâine.