Rețetă pentru a alimenta o pâine cu banane - VSD

Sportivul primește combustibilul de care are nevoie din dieta sa. Astfel, nu va mânca același lucru într-o zi de competiție, antrenament sau odihnă. Dietetista Stephanie Scheirlynck, autoarea Dietei sportivului *, oferă programul și sfaturile sale nutriționale.
Pâine cu banane pentru o zi de concurs
Pentru 6 persoane • 3 banane • 40 g curmale fără sâmburi • 3 ouă • sare • 1 măr • 1 lingură. la c. de praf de copt • 100 g de făină • 50 g de fulgi de ovăz.
Pregătire: 1 oră. Gătit: 45 MIN.
Pregatirea: amestecați bananele cu curmalele până la omogenizare. Bate ouăle într-o omletă cu un vârf de sare. Se taie mărul, apoi se adaugă ouăle bătute și mărul tăiat cubulețe în fructele amestecate. Se amestecă făina, praful de copt și fulgii de ovăz, apoi se adaugă în aluat și se toarnă într-o matriță antiaderentă. Se coace la 180 ° C timp de 45 de minute.