Rețetă pentru bebeluși 24 de luni Blédina tartă cu lămâie

Ingrediente

Unele c. la c. de apa

Cum să gătești bine
pentru copil ?

Gătit pentru bebelușul ei necesită unele precauții speciale,

Iată micul nostru lexicon rezumat principalele recomandări de citit înainte de gătit pentru copiii cu vârsta sub 24 de luni.

Cu toate acestea, această listă nu este exhaustivă: dacă aveți întrebări cu privire la nutriția copilului dumneavoastră, discutați cu medicul pediatru. Rețetele oferite de Blédina nu constituie în nici un fel o masă completă pentru bebeluși. Completați vasul în funcție de nevoile nutriționale ale copilului dumneavoastră. De asemenea, adaptați cantitățile în funcție de vârsta și pofta de mâncare.

Pregătirea

Tăiați untul în bucăți mici într-un castron.

Adăugați făina cernută și zdrobiți untul cu degetele, amestecându-l cu făina pentru a obține boabe nu prea fine.

Adăugați treptat puțină apă pentru a umezi și formați o bilă.

Lăsați aluatul să se odihnească cel puțin 10 minute în frigider.

Apoi întindeți aluatul pe hârtie de copt și puneți-l într-un vas de plăcintă.

Îndepărtați aluatul cu o furculiță și coaceți timp de 10-15 min în cuptor la 180 ° c.

bebeluși

Pentru a face bezea:
    7

    Se bat albusurile.

    Când sunt aproape ferme, adăugați zahărul.

    Apoi terminați să urcați până când sunt fermi.

    Formați bezea mici pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți bezea timp de 30 de minute la 150 °.

Pentru crema de lamaie:
    11

    Încălziți laptele într-o cratiță și bateți gălbenușul într-un castron, adăugând făina și sucul de lămâie stors.

    Amestecați acest preparat cu lapte fierbinte și îngroșați la foc mic timp de cel puțin 10 minute.

    Așezați această cremă pe aluatul gătit.

    Așezați felia de plăcintă pe farfuria bebelușului cu bezea pe lateral și serviți.

    Spune Chef, un sfat ?

    Descoperi