Rețetă pentru Berry Quark Crème Modifast
Boabele și brânza de vaci sunt o combinație perfectă! Împreună cu aciditatea proaspătă a iaurtului, crema de quark de fructe de pădure este un desert ușor care nu este potrivit doar vara. Boabele de la congelator pot fi folosite și iarna.
Categoria Rețete
dificultate
Porții
Timp de pregatire
ingrediente
| 300 g | fructe de padure proaspete de ex. Zmeură sau căpșuni |
| 250 g | quark cu conținut scăzut de grăsimi |
| 200 g | Iaurt simplu |
| 1 plic | zahăr vanilat |
| Boabe pentru garnitură | |
| Menta pentru garnitură |
pregătire
Pregătiți și tăiați boabele după cum este necesar (de exemplu, căpșuni). Puneți câteva boabe deoparte pentru garnitură.
Se amestecă quarkul cu iaurtul până devine cremos.
Îndulciți amestecul de quark de iaurt cu zahăr vanilat.
Se amestecă jumătate din fructe de pădure în crema de quark cu un blender de mână. Adăugați restul de fructe de pădure și amestecați împreună.
Se toarnă crema de fructe de pădure și quark în boluri pentru desert. Se ornează cu fructe de pădure și frunze de mentă.