Rețetă pentru cartofi prăjiți, napi și morcovi pentru o dietă despărțită

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 1,2 kg de cartofi
• 6 napi
• 6 morcovi
• 3 șalote
• 3 crenguțe de rozmarin proaspăt
• ulei de masline
• sare piper

• PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 60 min

  Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

  Curățați și tăiați cartofii și napii în bucăți.

  Curățați și tăiați morcovii pe lungime.

  Curățați și tăiați șalotii în sferturi.

  Colectează frunzele tulpinilor de rozmarin.

  Așezați cartofii și morcovii într-o cratiță mare umplută cu apă clocotită sărată și aduceți la fierbere.

  ---