Rețetă pentru Cheesecake ușor cu lămâie și 0% brânză de vaci cu resturi de biscuiți digestivi mici

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 400 g brânză albă 0%
- restul de biscuiți digestivi (tip unt mic), adică aproximativ zece
- 100 g de mere fără adaos de zahăr
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- 2 oua
- suc de o jumătate de lămâie
-
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 30 min
Măcinați cookie-urile într-un blender.
Odată ce cookie-urile au fost reduse în pulbere, transferați-le într-un castron de salată și amestecați-le cu compot și zahăr vanilat.