Rețetă pentru clătite de hrișcă cu cremă de brânză și hrean (fără gluten) Projekt Gesund Leben

Astăzi am o rețetă super delicioasă, rapid de pregătit pentru fără gluten Crêpe sau împachetări din hrișcă cu cremă de brânză și hrean cu castraveți, roșii și mărar pentru tine! Foarte simplu, dar delicios!

Puteți găsi, de asemenea, rețeta de bază pentru aceste crêpes sau împachetări din hrișcă în cartea mea „Noțiuni de bază despre alimentația curată” *.

Iată rețeta:

Clătite de hrișcă cu cremă de brânză și baie de hrean

Timp de preparare: 10 minute

Timp total: 20 minute

Vesela: feluri principale, clătite, vafe, galete și crepe

Caracteristici: fără gluten, fără nuci, faza 1 (provocare fără zahăr), faza 2 (provocare fără zahăr), vegetariană, fără zahăr

Porții: 4 bucăți

ingrediente

125 g făină de hrișcă *
1 ou (e)
175 ml lapte
Sare*
1 linguriță plante din Provence *
25 g unt
175 ml de apă
1 buchet de mărar
150 g crema de branza
1 linguriță hrean proaspăt ras (alternativ din pahar)
1 lingură ulei de măsline *
Sare*
Piper*
2 roșii
½ castraveți

Instrucțiuni

Gătit? Distribuiți fotografiile dvs. cu @projekt_gesund_leben pe Instagram și utilizați hashtagul #projektzuckerfrei!

Obțineți cartea mea electronică gratuită fără zahăr și veți afla:

Ce înseamnă de fapt „fără zahăr” - și ce nu
Ce se înțelege prin „fără zahăr” și cum îl puteți realiza
Cei mai importanți trei pași pe care trebuie să-i faceți pentru a sparge în cele din urmă „cercul vicios al zahărului” definitiv

Consimțământul dvs. pentru trimiterea e-mailurilor poate fi revocat în orice moment printr-un link la sfârșitul fiecărui e-mail sau la detaliile de contact date în imprimare. E-mailul este trimis în conformitate cu declarația de protecție a datelor:
https://www.projekt-gesund-leben.de/datenschutzerklaerung/

Divide:

16 răspunsuri la "Rețetă: clătite de hrișcă cu cremă de brânză și hrean (fără gluten)"

Rapid, ușor și gustos, așa ar trebui să fie 🙂 Cu siguranță trebuie să încerc din nou, mulțumesc pentru rețetă! Salutări de la Welschnofen 🙂

Cred că aceste împachetări ușoare de hrișcă sunt perfecte pentru primăvară. După ce ți-am făcut granola de hrișcă, am observat din nou că nu fac suficientă hrișcă. Am mâncat doar o vafe de hrișcă cu adevărat delicioasă la street food vineri (idee stupidă să merg acolo în faza fără zahăr). Nici ultimele mele învelișuri de hrișcă nu au funcționat cu adevărat, erau cumva prea sfărâmicioase. Poate că va funcționa mai bine cu rețeta ta.

Bună Hannah,
Am citit odată că făina de hrișcă sau hrișca este destul de indigestă dacă nu o lași să se umfle. Nu văd nimic din primăvară aici. L-am amestecat? De ce nu pot folosi făina de spelt? (Nu pot tolera moderat făina de grâu ... Zahărul și făina de grâu îmi provoacă uneori dureri, uneori severe, chiar dacă nu știu de ce, dar mai ales brize neplăcute. Ortografia, pe de altă parte, funcționează bine. Deci probabil că are mai puțin de-a face cu glutenul decât cu lungimea moleculelor de carbon a face.)

Buna Janina,
Din câte știu, făina nu poate fi umflată. Nu consider că făina de hrișcă este greu digerabilă, dar asta este foarte individual. Puteți folosi desigur o făină diferită, ar trebui să funcționeze așa! 🙂
toate cele bune,
Hannah

Buna Hanna,
grozav. Apoi încerc asta cu hrișcă și dacă nu, atunci făina mea de spelt încercată și adevărată. (Interesant, greu tolerez grâul, indiferent dacă este integral sau nu. - Cerealele integrale sunt mai bune, dar nu bune. Ortografia, pe de altă parte, este grozavă. Nu se poate datora glutenului ... Este, de asemenea, în ortografie)
Va multumesc pentru reteta!