Rețetă pentru clătite ușoare cu resturi de pește, lămâie și ierburi

clătite

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 8
  • 300g rest de pește gătit, mărunțit
  • 3 cartofi medii curățați și aburi
  • 1 ceapă
  • 1 ou
  • coaja unei lămâi
  • ierburi tocate
  • 1 C. lingura de faina
  • ulei de masline
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 15 min

Piureți cartofii piure într-un castron, cu o furculiță.

Curățați și tocați mărunt ceapa.