Rețetă pentru porumb la grătar pe știulet Kitchengirls

Porumbul la grătar pe știulet este atât de simplu și totuși atât de gustos. Pur și simplu glazurați și puneți pe grătar!

Ce porumb este potrivit pentru gratar?

De obicei, puteți găsi două tipuri diferite de porumb pe știulet în supermarket. Pe de o parte, există porumb dulce foarte proaspăt, care este încă complet crud și, pe de altă parte, există porumb pre-gătit pe știulet. Puteți grăbi ambele tipuri, cel pre-gătit pur și simplu durează mai puțin timp pe grătar. Alternativ, puteți, desigur, să gătiți singur porumbul proaspăt acasă înainte de a le face la grătar.

Porumbul la grătar pe știuleț este un acompaniament excelent pentru fripturi suculente sau alte feluri de mâncare vegetariene, cum ar fi felii de mămăligă, kebaburi de tofu sau ca o completare a salatelor proaspete de vară.

Porumbul trebuie preparat în prealabil?

Nu. De asemenea, puteți pune doar porumbul pe știulet pe grătar. Dacă doriți să vă preparați porumbul, pur și simplu gătiți-l în puțină apă zaharată timp de aproximativ 20 de minute. Apoi, porumbul trebuie să fie doar pe grătar timp de aproximativ 10-15 minute.

Rețetă de porumb la grătar

Ingrediente pentru 2 persoane

• 2 spice de porumb
• aproximativ 125 g unt
• o bucată de ghimbir
• 1 var
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță zahăr
• niște pătrunjel proaspăt

pregătire

1. Puneți bucata de unt într-un castron mic și topiți-o pe grătar, aragaz sau cuptor cu microunde.

Sfat: Înainte de a mânca, lăsați porumbul să se răcească câteva minute, astfel încât să nu vă ardeți.

---