Rețetă pentru salata mea (caldă) de mere și morcovi - carolionk

Descoperisem de curând o cafenea nouă la Berlin și deja mi-am petrecut jumătatea prin meniu. Preferatul meu absolut: salata caldă de măr și morcov! Mi s-a părut atât de delicios încât l-am copiat chiar acasă. Și cel mai bun dintre toate: salata este foarte ușor de preparat. Ai nevoie doar de câteva ingrediente + o răzătoare.

Dar felul de mâncare nu este doar ceva pentru iarnă, ci și pentru vară. În funcție de anotimp, vă puteți bucura de salată caldă sau rece. Dar mai ales acum iarna, versiunea caldă este pur și simplu divină! În plus, puteți face alimentele crude mult mai digerabile cu varianta caldă. Dacă nu gătiți ingredientele moarte imediat, vitaminele valoroase sunt reținute, iar morcovii și merele nu sunt atât de greu de digerat. Deci, dacă aveți probleme cu stomacul și intestinele și doriți totuși să consumați întreaga varietate de vitamine, cu siguranță veți câștiga banii cu salata caldă de măr și morcov.

Sfat suplimentar: Pentru o digestibilitate și mai mare, lăsați afară nucile și savurați salata de mere și morcovi caldă și pură 😉

---