Rețetă piept de rață cu cartofi

O rețetă de casă făcută de Lila

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

4 Piept de rață 5 Cartofi mari 1 Cub de pui Ardei Cimbru 1 Ceapă 1 linguriță de muștar.

rață

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 200 °, puneți piepturile de rață într-un vas de cuptor presărat cu condimente, cub și cimbru și înmuiați-le bine cu muștar.

Adăugați ceapa și cartofii tăiați în felii ușor groase sub sâni, nu adăugați grăsime deoarece sânii eliberează ulei care va permite cartofilor să se gătească timp de 20 de minute. Îndepărtați sânii.