Rețetă - Piept de rață cu ceai Earl Grey și carpaccio d; ananas 750g

Un fel de mâncare festiv, rapid de preparat și fără gluten (aveți grijă, totuși, alegeți sosul de soia)

earl

Uşor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (2 persoane)

  • 1 lingură de sos de soia
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • Puțină marmeladă de kumquat
  • 1 lingură de miere
  • Trei pungi de ceai Earl Grey
  • Un piept de rață
  • 2 șalote
  • Un ananas mic

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați ananasul și tăiați-l în felii subțiri. Adună sucul. Topiți puțină grăsime de rață într-o tigaie și puneți repede feliile de ananas în ea. Țineți-vă cald.