Rețetă Pilaf de orez cu lapte de cocos, dovlecei și morcov

Categorie> Mâncare fierbinte

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pregătirea legumelor
Spălați dovlecelul și tăiați-l în cuburi mici, curățați morcovul și tăiați-l în cuburi. Curățați și tocați mărunt ceapa.

Gătit
Într-o caserolă rezistentă la cuptor, se sotează ușor în usturoi zdrobit și condimente. Apoi adăugați orezul. Se sotează până când orezul devine translucid. Se amestecă ceapa, morcovul, dovleceii și crema de cocos. Adăugați apă și cubul de pui la pui. Se adaugă sare și piper după gust. Așezați capacul sau o foaie de folie de aluminiu. Coaceți și gătiți timp de 25 de minute.

Prezentare: