Rețetă pilaf de pui, ciuperci și grâu curry

INGREDIENTE

• Număr de persoane:

• porumb
• 300 g piept de pui
• 100 g de ciuperci
• curry
• 1 ceapă
• 20 cl de smântână proaspătă
• ulei
• apă
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 25 min
• Gătit: 30 min

Pe o masă de bucătărie, tăiați piepturile de pui în aiguillettes.

Apoi curățați ceapa, apoi tăiați-o în inele.

Într-o tigaie de foc acoperită cu 2 linguri. linguri de ulei de măsline, topiți ceapa.

De îndată ce devine transparentă, amestecați ghiguenele de pui și un pahar cu apă.

---