Rețetă - Pizza turcească revizuită în videoclip

Turcii au făcut o stropire mare cu această pizza, aluatul său este delicios de moale, iar carnea tocată este un deliciu pur. Când începem nu ne oprim.

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (5 persoane)

Pentru aluat

• 300g făină
• 6 cl de ulei
• 12,5 cl lapte
• 1 ou
• 1 linguriță de sare
• 1 linguriță de zahăr
• 1 lingură drojdie de brutar instant sau 10 g drojdie de bere

Pentru umplutură

• 300g carne tocată
• 2 cepe tocate mărunt
• 1 lingură de pastă de roșii
• Sare
• 1 linguriță de boia
• 10 cl de apă
• 1 piper verde, tăiat cubulețe și golit din semințe
• 1 linguriță de usturoi măcinat
• Piper

Pregătirea

Pasul 1:

Pregătiți aluatul
Încălzește laptele cu uleiul, scoate-l de pe foc și adaugă drojdia și zahărul.

---