Rețetă Placă de slăbit cu castraveți, roșii și petale de trandafir

Ingrediente: 3 Pers.

• 1 castravete
• roșii cherry
• 1 lămâie
• proaspăt bazilic
• petale de trandafir netratate
• oțet balsamic

Pregătire:

• Preparare 10 min
• Gătit 3 min

• Spălați castravetele, roșiile cherry, petalele de trandafir și busuiocul.

  Pe placa de bucătărie, tăiați-le în felii mici, cu excepția roșiilor pe care le veți tăia în jumătate.

  Mișcări tehnice

  Spălați, tăiați lămâia în jumătate. Luați un castron mic și strângeți lămâia în el.

  Păstrați sucul deoparte.

  Pe două feluri de mâncare, așezați castravetele și roșiile, reproducând aspectul unui trandafir, apoi aranjați petalele de trandafir în jurul farfuriei.

  ---