Rețetă - Plăcintă cu dovlecei și șuncă crudă, aluat; ulei; semințe de măsline și mac

O placinta buna.

rețetă

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

Pentru patiseria cu coajă scurtă

  • 1 C. la s. seminte de mac
  • 2 cl de apă
  • 8 cl de ulei de măsline
  • 200 g făină

Pentru dispozitiv

  • 1 C. la c. busuioc proaspăt tocat
  • 1 C. la c. asmăţui
  • 1 C. la s. ulei de masline
  • 1 C. la c. pătrunjel
  • 2 oua
  • 70 g de sunca cruda
  • 20 cl de smântână lichidă
  • 2 dovlecei medii

Pregătirea

Pasul 1:

Începeți prin pregătirea aluatului, într-un castron amestecați toate ingredientele până obțineți o bilă omogenă și suplă. Rezervați-l ½ oră la frigider.