Rețetă Pui cu stafide și morcovi caserola (ușor, rapid)
31 august 2015
- 3 piept de pui
- 5 morcovi
- 50 g stafide
- 1/2 ceapa
- 1 cub stoc
- 1 buchet garni
- chimion
- scorţişoară
- ulei de masline
- apă
- sare piper
Timp de gătit: 30 min
Pe o masă de bucătărie, tăiați piepturile de pui în cuburi mici.
Curățați ceapa, clătiți-o și tocați-o aproximativ.
Curățați morcovii, apoi clătiți-i. Taie-le felii.
Într-o caserolă acoperită cu puțin ulei, topiți ceapa cu puiul timp de 5 min.