Rețetă Quiche cu conținut scăzut de grăsimi cu ton și cremă fraîche
22 februarie 2007

Quichele și plăcintele sărate sunt clasice grozave care atrag toată lumea. Dacă îți pasă de silueta ta, fă-ți acest quiche delicios de ton cu conținut scăzut de grăsimi și crème fraîche. Fără aluat, această quiche va încânta papilele gustative de tineri și bătrâni. Nu-ți place tonul? Înlocuiți-l cu 2 felii de șuncă cubulețe. Valoarea calorică a rețetei pentru 1 persoană - 137 de calorii
- 4 ouă
- 20 cl de smântână ușoară cu 3% grăsime
- 1 plic de 100 g brânză Gruyère rasă ușoară
- 1 cutie de ton simplu
- 1 buton de unt ușor sau margarină pentru matriță
- 1 vârf de sare
- Piper
Timp de gătit: 30 min
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C (termostat 5).
Într-un bol de salate, bateți ouăle într-o omletă cu un tel. Adăugați tonul scurs și sfărâmat, crema ușoară și amestecați. Finalizați adăugând brânza Gruyère rasă ușoară și amestecați bine.