Rețetă Quiche ușoară cu mozzarella și șobolani

14 iulie 2015

pentru masă

O quiche ușoară de mozzarella, acesta este un fel de mâncare economic de zi cu zi. Compus din ratatouille vegetale rămase cu mozzarella și Gruyere ras, aceasta este o rețetă ușor de făcut. Îl puteți însoți cu un file de pește sau carne de pasăre pentru a lua o masă completă pentru întreaga familie.

  • 1 sul de foietaj
  • 1 bilă de mozzarella
  • 1 mână de Gruyere ras
  • resturi de ratatouille
  • 20 cl de smântână ușoară
  • 3 ouă
  • sare piper

Timp de gătit: 30 min

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (th.6-7).

Luați o matriță pentru plăcintă și apoi întindeți foietajul. Apoi, pe masa de bucătărie, tăiați mozzarella în cuburi cu un cuțit după ce ați scurs-o. Carte. Se toarnă restul de ratatouille pe fundul aluatului, apoi se adaugă mozzarella cubulețe deasupra quichei.