Rețetă rapidă și ușoară de salată de fasole siciliană! (salata de slabit)
O rețetă de salată simplă de Caprissa
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 27 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
450g fasole verde proaspătă 4 roșii 3 linguri de ulei de măsline 1 ceapă tăiată în inele subțiri 1 cățel de usturoi, zdrobit 1 ardei mari sau 2 galbeni medii, curățați și tăiați în benzi subțiri sare și piper 1 lingură de oregano proaspăt, tocat

Pregătire:
Secretul acestui fel de mâncare simplu este: utilizarea legumelor foarte proaspete !
Acest fel de mâncare poate fi consumat rece și servește ca salată laterală pentru multe feluri de mâncare. De asemenea, doriți să pregătiți această salată în avans, se păstrează și se încălzește !
- Scoateti fasolea si gatiti-le in apa clocotita timp de 10 minute cu un praf mare de sare.