Rețetă Ravani - Salutări dulci de sărbători din Grecia
Delicios în weekend.
Ravani - Felicitări dulci de sărbătoare din Grecia cu o rețetă tradițională de tort
Cu o arsură solară pe nas, am intrat în umbră și așa - în ciuda vacanței tale - vei veni la o altă săptămână în această săptămână Rețetă delicioasă pentru weekend:-) După săptămâna trecută cu Brownies cu conținut scăzut de carbohidrați a fost foarte prietenos cu figurile, astăzi există cu adevărat ceva pe șold! La urma urmei, sunt în vacanță și nu mă bucur doar de soare, plajă și mare, ci și de bucătăria tradițională.
Și chiar nu lasă nimic de dorit. Grecii au absolut tot ce trebuie pentru a-și răsfăța oaspeții. Cu mâncare delicioasă, cu maniera ei deschisă, prietenoasă și chiar și vremea aproape o exagerează. Așadar, în timp ce mă bucur de Grecia în forma sa cea mai pură, vă trimit salutări cu dragoste de sărbători - de data aceasta cu un tort tradițional grecesc și, desigur, câteva prime impresii ale insulei grecești Kos.
Ravani - Felicitări dulci de sărbătoare din Grecia cu o rețetă tradițională de tort "data-jpibfi-src =" https://images-on-off.com/img/g/11/rezept-ravani-sue-urlaubsgrue-aus-griechenland_1.jpeg " >
Greacă sau turcă?
De pe plajă privim direct spre Turcia - la doar 6 km între Kos și Bodrum. Marea Mediterană a fost destul de neliniștită în ultimele zile și chiar și steagul roșu a fost ridicat astăzi - înotul este interzis! Dar nu contează - aș putea să stau ore în șir pe plajă și să mă bucur de mare, de valuri și de priveliște (dacă nu ar fi arsurile solare stupide ...).
Până acum nu am fost niciodată în Turcia - și apropo nici în Grecia. Cu toate acestea, unele dintre preparatele tradiționale de aici mi-au fost cunoscute ca mai multe feluri de mâncare turcești. Baklava, Halva, Ravani ... (cunoscut sub numele de Revani în Turcia) - par să aibă la fel de multă tradiție în Grecia ca în Turcia. Și mai ales tortul cu gri Ravani mi l-a făcut absolut. Frumos, suculent și dulce - chiar dacă este o atingere prea dulce pentru palatul meu central-european ... Și tocmai de aceea îl am pe al meu Rețetă delicioasă pentru weekend s-a adaptat puțin și l-a făcut puțin mai drăguț decât în mod tradițional aici, în Grecia.
Delicios în weekend.
Ravani - Felicitări dulci de sărbătoare din Grecia cu o rețetă tradițională de tort "data-jpibfi->
În Mediterana, oamenilor le place dulce ...
Apropo, prăjiturile sunt disponibile în hotelul nostru în orice moment al zilei. Bufetul de desert pentru prânz și cină este umplut până la refuz - pur și simplu nu este posibil mai mult! Cu toate acestea, cea mai mare selecție de prăjituri, tarte și produse de patiserie este disponibilă dimineața. În fiecare dimineață, tot felul de prăjituri și biscuiți râd de mine ...
Pentru a înrăutăți lucrurile, sunt cineva căruia îi place să încerce. La un bufet, nu ajung la preparatele pe care le cunosc - ci la cele pe care nu le cunosc. Vreau să cunosc mâncarea tradițională din țara mea de vacanță și să nu mănânc șnițel cu cartofi prăjiți. Chiar și cu riscul de a lua câteva kilograme în plus cu tine acasă din vacanță (și nu mă refer la bagaje!).
Delicios în weekend.
Ravani - Felicitări dulci de sărbătoare din Grecia cu o rețetă tradițională de tort "data-jpibfi->
Tortul tradițional cu griș Ravani nu este pentru toată lumea care nu vrea să câștige nici măcar un gram;-) Și chiar dacă nu sunt cu adevărat un fan al grișului, sunt un mare fan exact al acestui tort. Este suculent și dulce și încă oarecum răcoritor datorită notei de lamaie.
Când pregătiți tortul, cu siguranță nu ar trebui să vă mențineți cu siropul de zahăr pe care îl turnați peste tort imediat ce acesta iese din cuptor - pentru că asta face Ravani atât de gustos și suculent.
Delicios în weekend.
Ravani - Felicitări dulci de sărbătoare din Grecia cu o rețetă tradițională de tort „data-jpibfi->
Rețetă: Ravani - tort grecesc cu griș
Pentru Ravani - puțin germanizat - am folosit mai puțin zahăr în producția siropului de zahăr decât îl folosesc grecii. Chiar și așa, Ravani este încă suficient de drăguț pentru a concura cu originalul.