Rețetă salată de țelină cu mere și pătrunjel MÂNCĂ MAI INTELIGENT

țelină

Salată de țelină cu măr și pătrunjel - crocantă, cam dulce și perfect fierbinte.

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Celeriac strălucește cu diferite uleiuri esențiale care au un efect pozitiv asupra organismului. Acestea fac ca legumele tuberculoase să fie digerabile, stimulează metabolismul și drenează ușor corpul. Împreună cu substanțele amare care stimulează digestia, pot, de asemenea, să calmeze stomacul iritat. Uleiul de nucă ne furnizează acizii grași omega-3 importanți care ne mențin vasele suple.

Pentru o salată deosebit de fină, țelina poate fi, de asemenea, feliată în benzi și nu doar tăiată în bețișoare. Dacă doriți să savurați salata vegană, iaurtul poate fi înlocuit și cu o alternativă pe bază de plante, de exemplu pe bază de soia.