Rețetă sănătoasă de omletă cu curcuma - Capital Sports

curcuma

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Am auzit această zicală în copilărie.

Împărtășim aceeași părere și, din acest motiv, vă prezentăm o rețetă de omletă de curcumă cerească creată de Aaron Zinou. Prin programul său, fondatorul „Dieta Berlinului” ar dori să creeze o conștientizare mai mare a alimentației sănătoase și a propriului corp. Rețetele sale sunt adevărate delicii culinare pe care cu siguranță nu vrem să le ținem cont.

Dar de ce o omletă cu curcuma?

Răspunsul este simplu: curcuma nu este doar incredibil de sănătoasă, ci conferă și mâncării o frumoasă culoare galbenă.

Curcuma este o plantă medicinală importantă, conține ingredientul activ curcumină și conferă curry-ul culoarea tipică. Datorită efectelor sale antioxidante și antiinflamatorii, este utilizat pe scară largă pentru a promova și restabili sănătatea cuiva. Numeroase culturi folosesc curcuma ca medicament pentru probleme digestive și boli precum artrita, Alzheimer, infarct, accidente vasculare cerebrale, boli respiratorii și hepatice și cancer. Turmericul este, prin urmare, nu numai foarte popular în bucătărie, ci și ca remediu.

Cu omleta noastră de curcuma cu conținut scăzut de grăsimi și proteine, puteți începe ziua sănătos și în formă.

Vă dorim tot binele!

Ingrediente pentru o omletă:

  • 2 oua
  • 2 lingurite de curcuma
  • 5 roșii cherry
  • 4 ardei mici
  • 2 ceapă de primăvară mică
  • 1 mână de copil spanac
  • 1/2 mini dovleac
  • 1 lingură ulei vegetal
  • sare de mare
  • ardei rosu
  • piper roșu
  • arpagic

Pregătire:

Mai întâi spălați bine legumele, miezuiți dovleacul și ardeii și scoateți tulpina. Tăiați fâșii subțiri cu ceapa de primăvară și înjumătățiți roșiile. Spanacul proaspăt trebuie doar spălat și uscat puțin. Acum preparați dovleacul la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 1-2 minute pentru a-l adăuga mai târziu în tigaie cu legumele rămase.

Bateți cele două ouă, condimentați cu curcuma, un praf de sare și piper roșu și bateți până devine spumos.

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și transpirați dovleacul cu ceapa de primăvară timp de aproximativ un minut. Apoi adăugați oul condimentat, bucățile de roșii și fâșiile de ardei. Pentru puțină condimentare, condimentați cu ardei Cayenne după cum este necesar.

Lăsați amestecul de ouă și legume să se întărească puțin în tigaie până se formează o omletă pufoasă și moale din spumă. În cele din urmă, aranjați pe farfurie cu spanacul cu frunze proaspete și serviți cu niște arpagic tocat mărunt.

Rețeta noastră de omletă cu curcuma v-a convins? Apoi distribuie-l pe Instagram și etichetează @capital_sports - Așteptăm cu nerăbdare imaginile tale!

Articole similare

În 8 săptămâni până la corpul plajei - partea 4: manager de coordonare

În ultimele săptămâni de ofensivă a corpului nostru pe plajă de 8 săptămâni, ne-am concentrat intens asupra stimulilor de forță și rezistență. Astăzi, alături de coordonator, o piesă de echipament sportiv mult mai delicată apare pe [...]

Post Shake Shakes - 3 idei de rețete delicioase

Un shake după antrenament este versiunea rapidă a unei mese după antrenament. La fel de important ca o masă bună înainte de antrenament, care oferă corpului [...]

Aaron Zinou - Antrenor în nutriție

Expertul în nutriție și antrenorul personal Aaron Zinou este acum disponibil pentru toate întrebările despre nutriție și fitness - Bine ați venit [...]

Du-te la magazin aici

Antrenament funcțional

Citit

Capital Sports
serviciu
Internaţional
Legal

Acest site web folosește cookie-uri funcționale și scripturi externe pentru a vă îmbunătăți experiența de utilizare.

Acest site web folosește cookie-uri funcționale și scripturi externe pentru a vă îmbunătăți experiența de utilizare. Ce cookie-uri și scripturi sunt utilizate și cum afectează utilizarea site-ului web este afișat în stânga. Puteți modifica setările în orice moment. Alegerile dvs. nu vă vor afecta vizita.

NOTĂ: Această setare se aplică numai browserului și dispozitivului pe care îl utilizați în prezent.

Folosim serviciul Dynamic Yield UK LTD. 22 Upper Ground, Londra, Regatul Unit, SE1 9PD a. Dynamic Yield este un sistem de gestionare a conținutului cu ajutorul căruia conținutul site-ului nostru web poate fi creat, optimizat și modificat. În acest scop, cookie-urile sunt analizate de Dynamic Yield. Adresa IP conținută în aceasta este anonimizată de Dynamic Yield. Randamentul dinamic procesează datele pentru noi ca parte a unei relații de prelucrare a comenzilor, astfel încât să continuăm să fim responsabili pentru prelucrarea datelor. Randamentul dinamic vă transferă datele în afara SEE către un centru de date din Virginia, SUA. Randamentul dinamic respectă prevederile acordului UE-SUA privind protecția datelor „Privacy Shield” și efectuează transferul și prelucrarea în conformitate cu „Privacy Shield”. Transferul are loc pe baza interesului nostru legitim pentru o proiectare optimă a site-ului nostru web (Art. 6 Para. 1 lit. f GDPR).
Informații suplimentare pot fi găsite la https://www.dynamicyield.com/gdpr/.
Cookie-ul Dynamic Yield are o durată de stocare de max. 1 an.

Google Tag Manager: folosim Google Tag Manager, un sistem de gestionare a etichetelor de la Google LLC., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, SUA („Google”). Managerul de etichete Google este o platformă și un instrument pentru gestionarea etichetelor. Etichetele sunt scripturi care sunt utilizate pentru setarea cookie-urilor. Managerul de etichete Google nu colectează date personale, ci mai degrabă declanșează alte etichete care utilizează în mod regulat cookie-uri. Acest lucru face mai ușoară gestionarea etichetelor utilizate pe site.