Rețetă sănătoasă pentru învelișul de pui subțire Ô Magazine
Revista Ô s-a întors săptămâna aceasta pentru a treia rețetă sănătoasă: învelișul de pui subțire! Știați că puiul este un adevărat aliment pentru slăbit? Bogat în proteine și sărac în calorii, are resurse inepuizabile !
Povestea ambalajului
Nativ California, înveliți ar fi un derivat al celebrului burrito mexican. Creat de un lanț de restaurante, „I Love Juicy”, a devenit popular în Anii '90 la Statele Unite, înainte de a cuceri restul lumii. Contrar credinței populare, învelișul nu este un sandviș.
E o pâine realizat dintr-un clătită subțire rulată în jurul unei garnitura, rece mai ales ca felii de pasăre sau pește, servite cu salată, roșii, ceapă la grătar, brânză și un sos. Tradiţional, clătite obișnuite sunteți tortilla din făină de grâu, pitas sau ceva lavashs, faimosul Pâine armeană.
Ingrediente:
- 1 felie de piept de curcan
- 6 bucăți de piept de pui
- Frunze de salată
- 2 felii de roșie
- 1 pătrat proaspăt de usturoi și ierburi de 0%
- Opțional: frunze de spanac
- 1 clătită de grâu (wrap)
- ardei iute
- Paprika
- 1 ceapă
- 1 lingura de ulei de masline