Rețetă sănătoasă pentru salată ușoară de pui, porumb și roșii
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 2 piept de pui
- 2 roșii
- 2 șalote
- 1 cutie mică de miez de porumb fără sare
- 1 salată Iceberg
- 1 castravete mic
- 1 lămâie
- 1 linguriță de semințe de chimen
- 1 iaurt simplu 0%
- 1 lingură de muștar
- 2 linguri de ulei de măsline
- 12 frunze de busuioc
- Sare piper
PREGATIREA
Tăiați pieptul de pui în cuburi. Așezați-l într-un vas cu chimen, stoarceți sucul din lămâie și amestecați. Se lasă la marinat.