Rețetă Slăbit brânză albă și tartă cu fructe de padure Goji
06 septembrie 2011
Iată o tartă de fructe originală, fructe de padure Goji. Acest mic fruct roșu originar din Himalaya are multe beneficii precum antioxidanți și bogat în vitamine și minerale. Gustați această tartă de slăbit cu brânză albă de 0% cu fructe de padure Goji, este ca și cum ați avea grijă de dvs. și de silueta voastră !
- Pentru aluat:
- 150 g făină
- 70 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
- 50 g amidon de porumb
- 1 vârf de sare
- Pentru garnitură:
- 400 g brânză de vaci 0% grăsime
- 12 cl de smântână lichidă cu 3% grăsime
- 3 ouă
- 60 g fructe de padure uscate goji
- 50 g de stevie
- 2 linguri. rom
- 1 plic de zahăr vanilat
Timp de gătit: 1 h 20 min
Timp de odihnă: 1 oră
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (m. 7).
Pregătirea aluatului:
Într-un castron de salată, amestecați făina și amidonul de porumb. Se adaugă sare și untul înmuiat. Amesteca. Se toarnă treptat în jumătate de pahar de apă fără a opri amestecul. Frământați manual pentru a obține o pastă omogenă. Formați o bilă cu aluatul și acoperiți-o cu folie alimentară. Se lasă să stea 1 oră la temperatura camerei. Apoi, întindeți aluatul cu palma fără să-l frământați și apoi lăsați-l cu un sucitor înfăinat pe suprafața de lucru înfăptuită. Așezați acest aluat într-un vas pentru plăcinte, intepați-l cu o furculiță. Coaceți aluatul timp de 20 de minute.