Rețetă spaghete cu sos de roșii; Consilier senior

Mâncarea spaghetelor cu copiii este uneori o mizerie, dar cei mici sunt garantați să se bucure de ea. Adăugați ierburi proaspete în sosul de roșii pentru un gust special

rețetă

În loc de spaghete, puteți servi și penne sau fusilli cu sos

Rețetă fulger pentru 4 porții:

400 g spaghete, sare, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 linguri de ulei de măsline, 3 linguri de pastă de roșii, 1 cutie mare de roșii decojite (800 g), sare, piper, 1 vârf de zahăr, rozmarin, oregano, frunze de busuioc, parmezan ras

Pregătire:

Pentru sos, curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul. Se sotează în ulei fierbinte la foc mediu timp de aproximativ 5 minute. Se amestecă pasta de roșii, se sotează scurt. Adăugați roșiile și sucul lor, amestecați cu o lingură de lemn. Se toarnă 250 ml de apă. Condimentați sosul cu sare, piper, zahăr, rozmarin și oregano. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Gatiti spaghetele al dente conform instructiunilor de pe pachet, apoi scurgeti-le. Se servește cu sosul de roșii. Se ornează cu busuioc. Se servește cu brânză.

bacsis:

Cuburi fine de morcov în sos, o salată verde ca garnitură sau spaghete cu cereale integrale adaugă valoare vasului. Cu toate acestea, unora dintre copii nu le place culoarea mai închisă a pastelor.