Rețetă struguri-miere-vin zei de bucătărie

Două feluri de „suc de struguri”, unul cu și unul fără alcool, sunt fierte cu anason, fenicul și boabe de piper și îndulcite cu multă miere.

bucătărie

Informații despre rețetă

ingrediente

  • 500 ml vin alb
  • 250 ml suc de struguri albi
  • 1 linguriță fiecare din semințe de anason și fenicul
  • 16 boabe de piper negru
  • 5 cuișoare
  • 1 băț de scorțișoară
  • 150 g miere tare
  • 2-3 linguri suc de lămâie proaspăt stors

pregătire

  1. Puneți vinul alb și sucul de struguri într-o cratiță și adăugați 300 ml de apă. Se adaugă condimentele și se acoperă și se fierbe la foc mediu. Reduceți focul, apoi fierbeți încă 15 minute.
  2. Se amestecă mierea în cratiță și se amestecă până se dizolvă complet. Se condimentează după gust cu suc de lămâie și apoi se împarte printr-o sită în căni sau pahare mari rezistente la căldură.

Încercați, de asemenea, cea mai cunoscută și mai populară rețetă de băutură de iarnă Feuertzangenbowle, cu o galerie practică pas cu pas, astfel încât nimic să nu meargă prost.!