Rețetă ușoară de casă Nutella; Rețetă ușoară și sănătoasă!

rețetă

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

ușoară

Nutella Este un nume de uz casnic și pentru un motiv bun! Această cremă catifelată de alune cu aromă de ciocolată este ușor de făcut acasă!

Singurul lucru literalmente mai bun decât o minge visătoare și cremoasă de Nutella este această rețetă de casă Nutella! Intinde pe paine prajita, in capsuni sau chiar pe paine cu banane, pansamentul perfect!

ușoară

Ne place această rețetă Nutella de casă chiar mai bine decât cea cumpărată din magazin, deoarece are doar 5 ingrediente simple și gustul este uimitor.

Ce este Nutella?

Nutella este o cremă de alune și ciocolată și a fost inventată în anii 1940 de un brutar italian pe nume Pietro Ferrero. Abia în 1965 Nutella a devenit un nume de uz casnic, iar acum cremozitatea sa poate fi găsită peste tot în lume! Este minunat să se răspândească ca untul de arahide, dar are o lovitură de ciocolată care îl face perfect ca sos de fructe, biscuiți, biscuiți sau doar ca o lingură din borcan.!

urmareste-ne pe PINTEREST!

Din ce este făcută Nutella? Toate rețetele Nutella încep cu un singur ingredient de bază: alunele. Apoi chipsurile de cacao sau ciocolată sunt topite și adăugate la alunele măcinate. Un vârf de sare este tot ce aveți nevoie pentru a face acest dulce răspândit!

ușoară

Cum se face Nutella

Această cremă de alune de ciocolată de casă este la fel de distractivă ca și modalitățile de a o mânca!

  1. Începeți prin prăjirea alunelor până când sunt parfumate și ușor rumenite.
  2. Când este suficient de rece, așezați alunele prăjite pe un prosop de bucătărie și răsuciți-le până când alunecă cojile. Nu veți putea scoate toate piei. Nu vă faceți griji, doar obțineți cât puteți.
  3. Pune alunele calde într-un robot de bucătărie și procesează astfel încât să devină o pastă groasă (ca untul de arahide de casă). Va dura câteva minute. La început îi va separa, apoi va arăta aproape pietros, iar în cele din urmă va fi cremos și neted.
  4. Topiți chipsurile de ciocolată în cuptorul cu microunde și adăugați-le încet la robotul de bucătărie, răzuind părțile laterale, dacă este necesar.

Alunele (ca majoritatea nucilor) au uleiuri naturale și se dovedesc frumoase și cremoase, dar pot fi și groase ca untul de arahide. Amestecul se va îngroșa pe măsură ce se răcește. Rețeta include o lingură de ulei vegetal, care este opțional. Personal, nu vreau să-l adaug, dar adăugarea acestuia poate conferi acestei rețete o consistență ușor mai fină.

casă

Păstrați Nutella de casă

Păstrați răspândirea într-un borcan bine închis sau într-un alt recipient. Acest mimetic Nutella va rămâne la temperatura camerei timp de până la două săptămâni ... dacă nu îl devorați mai întâi! Dacă doriți să o păstrați mai mult timp, puteți păstra această rețetă la frigider. Cu toate acestea, pentru o consistență răspândită, se servește cel mai bine la temperatura camerei.

Ce să mănânci cu Nutella Iubesc Nutella pentru toate modurile diferite în care o pot mânca! În afară de sandvișul obișnuit cu gem sau jeleu, îmi place în special Nutella de casă cu felii de mere Granny Smith sau pere crocante D’Anjou. De asemenea, este foarte răcoros să-l încălziți ușor și să-l turnați peste înghețată de vanilie sau ca glazură pe o delicioasă prăjitură de ciocolată!

Mai multă dragoste Nutella

Nutella de casă

Această delicioasă rețetă Nutella este perfectă în aproape orice! Se servește ca sos de fructe, glazură de ciocolată sau direct din lingură!

  • 1 cană de alune întregi
  • vârf de cuțit de sare
  • 4 uncii de chipsuri de ciocolată semidulce
  • 4 uncii chipsuri de ciocolată cu lapte
  • 2 linguri de zahăr pudră sau după gust.
  • 1 lingură de ulei vegetal opțional

    Prăjește alunele timp de 10-12 minute la 375 ° C până când sunt ferme și cojile se rup.

    Așezați alunele calde pe un prosop de bucătărie și frecați energic pentru a îndepărta o parte din coji (nu toate se desprind).

    Puneți într-un robot de bucătărie (când este fierbinte) și puneți-l într-o pastă (cum ar fi untul de arahide gros).

    Topiți ambele tipuri de așchii de ciocolată la cuptorul cu microunde (70% putere) până când sunt netede, aproximativ 1 minut.

    Adăugați zahăr pudră. Cu robotul de bucătărie în funcțiune, adăugați încet ciocolata topită la nucile măcinate (îndepărtați părțile laterale, dacă este necesar). Continuați procesarea până când totul este neted. Adăugați uleiul pentru a obține consistența dorită (opțional).

    Se toarnă amestecul într-un pahar/recipient (se va îngroșa ușor pe măsură ce se răcește).

    Calorii: 135, Gras: 10 g, Acizi grași saturați: 4g, Colesterol: 1 mgSodiu: 6 mgPotasiu: 91 mgCarbohidrați: 11g, Fibră: 1 gzahăr 8 g, Proteină: 2 g, Vitamina A: 0,4%, Vitamina C: 0,6%, Calciu: 2,1%, Fier: 4,9%

    (Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metoda de gătit și de mărcile de ingrediente utilizate.)

    Această rețetă mi-a fost furnizată de sora mea (mulțumesc, sora!). A fost adaptată dintr-o rețetă din Encyclopedie du Chocolat de David Lebovitz și publicată inițial în Cheltuiți cu bani în octombrie 2012. Rețeta a fost actualizată și editată. pentru consistență și ușurință în mai 2019. Distrează-te!