Rețetă vafe de ciocolată-vanilie sărace în calorii - winzieee
Astăzi v-am adus o rețetă delicioasă de vafe de ciocolată-vanilie cu multe proteine, care este, de asemenea, săracă în calorii. De când am început să mă ocup de astfel de alternative dulci și cu conținut scăzut de calorii, pofta mea de ciocolată și altele asemenea a scăzut. În plus, aceste alternative delicioase ajută și la acoperirea nevoilor mele de proteine, ceea ce este, de asemenea, un efect secundar plăcut.

Vafele cu ciocolată și vanilie bogate în proteine pot fi savurate atât ca masă principală (de exemplu, mic dejun), cât și între mese. Din moment ce îmi place să iau un mic dejun dulce, aceste vafe cu o mulțime de proteine sunt un mic dejun de succes. Dar aceste vafe sunt, de asemenea, o alternativă cu conținut scăzut de calorii la vafele normale după-amiaza cu cafea.
Pregătirea vafelor bogate în proteine
Rețeta face aproximativ 2 până la 3 vafe. Nu sună prea mult, dar cred că vafele bogate în proteine sunt foarte sățioase.
- 60g albus de ou (de ex. De la Good Eggwhites | link partener)
- 40g zer de ciocolată (folosesc această pulbere de proteine | link partener)
- 20g făină (de exemplu, grâu sau spelta)
- 60 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 linguriță praf de copt
- 8g zahăr vanilat
- 15g pulbere de vanilie (neindulcit - conform instrucțiunilor, trebuie adăugat zahăr)
Se amestecă toate ingredientele într-un castron cu un mixer manual. Dacă aluatul este foarte curgător, cel mai bine este să adăugați puțin zer sau făină și dacă aluatul este prea ferm, adăugați puțin lapte sau apă.
Dacă este necesar, periați vasul cu ulei. Apoi coaceți în porții într-un fier de călcat.
Important: Nu încălziți fierul de vafe prea fierbinte și, în opinia mea, vafele nu durează atât de mult cât vafele normale.
În cele din urmă, puteți presăra zahăr glazură peste vafele terminate și adăugați puțin fruct. Fructul asigură o prospețime plăcută, mai ales vara.:)
Vafele bogate în proteine (fără decor) au 352 calorii (31,4 g carbohidrați; 41,4 g proteine; 5,6 g grăsimi).
Sfat: Dacă nu aveți sau nu doriți să utilizați zer, îl puteți înlocui 1: 1 cu făină. Dacă nu aveți un albuș separat, folosiți doar un ou întreg.