Rețetă vegetariană - tocană de mazăre despărțită
Ingrediente
- 15 ml ulei de măsline
- 1 ceapa tocata
- 150 g morcovi, tăiați cubulețe
- 1 tulpină de țelină, tăiată cubulețe
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 frunza de dafin
- 1 linguriță boia
- 1 linguriță de chimen
- 200 g mazăre despicată, clătită
- 400 g roșii zdrobite
- 1/2 lamaie (sucul)
- 1 l bulion de legume
Ingrediente
- 15 ml ulei de măsline
- 1 ceapa tocata
- 150 g morcovi, tăiați cubulețe
- 1 tulpină de țelină, tăiată cubulețe
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 frunza de dafin
- 1 linguriță boia
- 1 linguriță de chimen
- 200 g mazăre despicată, clătită
- 400 g roșii zdrobite
- 1/2 lamaie (sucul)
- 1 l bulion de legume
Pregătirea rețetei
Îți va plăcea, de asemenea
- Budinca de Pease
- Curry galben de mazăre despicat
- Salată de mazăre, sfeclă și cartofi despicată
- Clatite de mazare despicate
- Pastele cu șofran și mazăre despicate
- Split scufundări de mazăre