Rețetă vegetariană - tocană de orz și usturoi prăjit

prăjit

Ingrediente

  • 1 cap de usturoi
  • 45 ml ulei de măsline
  • 500 g ciuperci, feliate
  • 300 g morcovi, tăiați felii subțiri
  • 200 g orz perlat
  • 1 l bulion de legume
  • 15 ml sos de soia
  • 1 lingură oțet de cidru
  • 1 linguriță de cimbru
  • 1 linguriță de rozmarin

Ingrediente

  • 1 cap de usturoi
  • 45 ml ulei de măsline
  • 500 g ciuperci, feliate
  • 300 g morcovi, tăiați felii subțiri
  • 200 g orz perlat
  • 1 l bulion de legume
  • 15 ml sos de soia
  • 1 lingură oțet de cidru
  • 1 linguriță de cimbru
  • 1 linguriță de rozmarin