Rețetă Velout; dovleac, morcovi și cartofi

velout

Am folosit un dovleac și morcovi din grădină la care am adăugat câțiva cartofi și mai ales puțin Saint Môret pentru o textură foarte catifelată. O linguriță de curry va adăuga și câteva pepere. Prezentat în verrine cu puțină frișcă, este un starter ideal.

companie de cirese

Ingrediente

Producție

  • Dificultate
  • Pregătirea
  • Gătit
  • Timpul total
  • Uşor
  • 15 minute
  • 1 oră
  • 1 h 15 min