Rețetă velouté cu dovleac și bacon Carte de bucate
Supă de sezon excelentă.
0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- 1 kg de dovleac
- 200 g Bacon tăiat cubulețe
- 2 cuburi de bulion de pui
- 1 litru de apă
- 1 ceapă
- 1 borcan de smântână proaspătă
- 1 lingura de ulei de masline
- Sare si piper
Echipament
Sfaturi și trucuri
Adaug un cartof taiat bucati plus dovleacul.
Cantitatea de crème fraîche depinde de toată lumea.