Rețetă - Velouté de curcan cu 3 legume și chimen 750g

O supă de masă care combină proteine, legume și condimente. Pentru a testa urgent!

chimen

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (5 persoane)

  • Supa de pui
  • Pudră de chimen
  • 80 cl de apă
  • 1 cartof
  • 200 g praz
  • 200 g morcovi
  • 1 cotlet de curcan

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați legumele, tăiați-le în bucăți foarte mici. Într-o caserolă sau faceți totul, rumeniți-vă legumele cu puțin ulei de măsline. Sare si piper