Rețetă - Video cu scorțișoară

638 kcal/persoană

rețetă

Rulouri delicioase de scorțișoară.

Ingrediente

4 persoane Mai mult

Pentru aluat

  • 350 g făină
  • 60 g unt
  • 50 g zahăr
  • 15 g drojdie proaspătă de brutar
  • 12 cl lapte abia călduț
  • 1 ou
  • 0,5 lingurițe. la c. sare sau sare fină

Garnitură

  • 50 g unt topit
  • 30 g zahăr
  • 2 linguri. la s. scorţişoară

Echipament

  • Cuptor tradițional
  • Grila de răcire
  • Hârtie de copt
  • Tava de copt pentru cuptor
  • Vergea
  • Castron

Pregătirea

Pregătire: 15 minute

Gătit: 15 minute

Așteptare: 1h

Pregătiți aluatul

Intr-un bol, punem faina. Se face o fântână, se adaugă drojdia amestecată anterior cu laptele.
Adăugați zahărul, sarea, oul și untul înmuiat. amestecă totul cu mâna ta.