Rețetă - Video de dovlecei umplute cu carne de cârnați

Dovlecei umpluți cu carne de cârnați în care adaug pâine veche, ceapă rasă, usturoi și 1 sau 2 ouă în funcție de cantitatea de carne.

dovlecei

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 8 dovlecei
  • 300 g carne de mezeluri
  • Pâine veche (dar nu tare)
  • 1 ceapă
  • 2 oua
  • 3 căței de usturoi
  • Ulei de masline
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Spălați și scoateți dovleceii, sărați interiorul.

Al doilea pas:

Tăiați pulpa recoltată în bucăți mici, ornați o farfurie gratinată și stropiți cu ulei de măsline.