Rețetă - Video de maioneză ușoară de casă

video Rețetă

Maioneză albă pe zăpadă

Ingrediente

4 persoane Mai mult

  • 1 ou proaspăt
  • 1 C. la s. muştar
  • 1 strop de oțet
  • Ulei de floarea soarelui
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Echipament

  • Mixer electric de mână

Pregătirea

Pregătire: 10 minute

Așteptare: 30 minute

Separați albul de gălbenuș în două feluri de mâncare diferite.

Începem de la început asamblăm maioneza cu un tel electric cu un gălbenuș și muștar odată ce amestecul este omogen, încorporează-ți uleiul încetul cu încetul, astfel încât să nu-l ratezi o dată după bunul plac, sare și piper, pune un strop de oțet, amesteca bine.