Retetați oul Cocotte cu mazăre cremoasă
Fibrele
Proteină
Lipidele
Glucidele
Porții
Pregătire/coapsă
Descărcați Print

Prepararea mazării
Gatiti mazarea 15 minute in apa clocotita. Scurgeți-le și amestecați-le cu smântâna și 50gr de Gruyere ras. Sare și piper după bunul plac.
Pregătirea caserolelor
Ungeți 4 ramekini, turnați mazărea cremă și presărați restul de Gruyère ras. Rupeți ouăle, separând albul de gălbenuș și turnați gălbenușul în centrul fiecărui ramekin.
Gătit
Se coace 10 minute la cuptor la 180 ° C.
Prezentare