Rețete alimentare cu pâine cu banane

Ingrediente:

3	Banane, foarte coapte
1 mai mic	măr
2	Ou (e)
50 g	Alune de padure
150 g	Făină, de ex. B. Făină integrală de spelt
50 g	ovaz
1 buc.	praf de copt

pregătire

Timp de lucru aprox. 10 minute Timp de fierbere/coacere aprox. 45 de minute Timp total aprox. 55 minute

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Tapetați o tigaie cu hârtie de copt sau ungeți-o bine.

Curățați bananele și miezul mărului. Purificați fructele împreună cu ouăle. Adăugați nucile și continuați să amestecați până când nucile sunt tocate grosier. Amestecați ingredientele uscate într-un al doilea castron, apoi amestecați piureul de banane. Se toarnă aluatul în matriță și se coace 45 de minute.

Pâinea are un gust foarte bun când este răcită ca o mică gustare sau ca un mic dejun sănătos înainte de mișcare, dar și foarte bună pentru copii. Poate fi variat după cum doriți cu condimente (de exemplu scorțișoară) sau alte nuci. Deoarece nu se adaugă zahăr suplimentar, bananele ar trebui să fie foarte coapte.

---