Rețete Apple - Prezentare generală - Rețete ale mamei

Marul este acum probabil cel mai cunoscut și probabil cel mai popular tip de fruct din întreaga lume. Gustul răcoritor, dulce și acru, durata de valabilitate lungă și manevrabilitatea practică au contribuit cu siguranță la acest lucru. Nu există prea multe fructe care să fie atât de ușor de luat și mâncat. Mărul își aduce în principiu ambalajul și nu este zdrobit atât de ușor în pungă.

În plus, merele nu sunt doar ideale pentru consumul brut, ci pot fi folosite și pentru a prepara o varietate de rețete delicioase. De la sos de mere, plăcintă cu mere până la tarte flambée dulce cu mere. Merele sunt deosebit de potrivite pentru coacere deoarece au echilibrul corect între aciditate și dulceață în ceea ce privește gustul, care fac un tort perfect și sunt, de asemenea, ușor de prelucrat și durează mult timp în tort.

Dacă sunt depozitate corect, merele pot fi păstrate și acasă până în primăvară. Așa că ai mereu mereul tău preferat în casă.

Merele provin inițial din Asia și s-au răspândit de-a lungul secolelor pe tot globul. În zilele noastre există un număr mare de soiuri diferite de mere, care sunt fie nou crescute, fie sunt deja soiuri cultivate vechi. În Asia, în special China, majoritatea merelor sunt încă recoltate în întreaga lume. Multe sucuri de mere obținute din concentrat provin din Asia.

Merele sunt bogate în vitamine și alte oligoelemente importante. Un măr în special este o sursă bună de vitamina C. Un măr mediu are aproximativ 50 kcal, dar este mult mai sănătos și se umple mai mult decât un baton de ciocolată mic cu același număr de calorii. Merele sunt perfecte ca gustare sănătoasă, mai ales că le poți mânca din mers sau le poți duce la muncă.

---