Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Ulei, rapiță- | 10 |
| Feta 40% grăsime i. Tr. | 150 |
| Dovleac, crud | 2400 |
| Usturoi, crud | 40 |
| Praz, crud | 130 |
| Cremă, 30% grăsime | 200 |
| Făină de amidon, amidon de grâu | 10 |
| Bulion de legume | 125 |
| Cartofi | 300 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Dovleac umplut
Cum se pregătește dovleac Hokkaido umplut
1. Curățați 2 cartofi de dimensiuni medii și tăiați cuburi mici. Tăiați prazul alb dintr-un băț în inele subțiri. Se prăjesc cartofii și prazul în puțin ulei, se adaugă un cățel de usturoi stors. Se toarnă apă și se amestecă 2 lingurițe de supă de legume boabe. Reduceți focul și gătiți cu capacul închis timp de aproximativ 10 minute.
2. Între timp, spălați doi dovleci mici Hokkaido, tăiați capacul și scoateți semințele cu o lingură. Făinăți interiorul cu 1 linguriță de amidon fiecare.
3. Tăiați 150 g de feta în cuburi mici și amestecați cu amestecul de cartofi și praz. Umpleți dovleceii cu el și turnați peste smântână cu o cană. Puneți capacul de dovleac și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute. Apoi scoateți capacul și gătiți încă 15 minute.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Dovleac umplut
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de dovleac umplut | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 1996.8 | 499.2 |
| Valoare calorica | kj | 8230,8 | 2057.7 |
| proteină | G | 67,87 | 16,97 |
| gras | G | 100,67 | 25.17 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 6,91 | 1,73 |
| glucide | G | 196.08 | 49.02 |
| Unități de pâine | FI | 16.34 | 4.09 |
| Fibră | G | 60,89 | 15.22 |
| apă | G | 2785,63 | 696,41 |
| colesterolului | mg | 275.2 | 68,8 |
| sodiu | mg | 2057.7 | 514,43 |
| potasiu | mg | 9422.7 | 2355,68 |
| calciu | mg | 1565.1 | 391,28 |
| fosfor | mg | 2045.4 | 511,35 |
| magneziu | mg | 272,9 | 68,23 |
| fier | mg | 24.51 | 6.13 |
| Vitamina A, retinol | µg | 20881.3 | 5220,33 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 30,96 | 7.74 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 1,82 | 0,45 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 2.7 | 0,68 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 16.39 | 4.1 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 3.54 | 0,88 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 371.4 | 92,85 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria preparate din legume
| Varză roșie de mere |
| Varza de mere, varza |
| Sos de conopidă-cu-arahide |
| Conopida-cu-pesmet |
| Conopida-și-broccoli-în-bac |
| Conopida, marinată |
| Conopida gratinată |
| piure de fasole |
| Piure de fasole cu salvie |
| Caponata |
| Muraturi murate |
| Cicoare prăjită |
| Dovleac prăjit |
| Cicoare aburită |
| Ardei-umpluți-cu-cuscus |
| Roșii umplute |
| Umplute-dovlecei-cu-carne tocata |
| Dovlecei umpluti cu lapte de oaie |
| Dovleac umplut |
| Legume la grătar și marinate |
| Platou-vegetal-mixt cu-hol |
| Fenicul fiert mediteranean |
| Morcovi glazurați |
| Sparanghel gratinat |
| Fasole verde-cu-sărate |
| Fasole-verde-cu-sos-de-rosii |
| Sparanghel verde |
| Năut-curry-cu-morcov- |
| Sparanghel crocant |
| Cremă de rau cu busuioc |
| Chard elvețian cu orez fructat |
| Varză savoyă panificată |
| Chanterelles- |
| Fasole provensale |
| Ratatouille |
| Varză roșie-cu-caise |
| Varză cremă |
| Castraveți înăbușiți |
| sparanghel |
| Spanac cu nuci de pin |
| Dovleac acru-dulce |
| Gratin de roșii și fenicul |
| Tăvi de vinete coapte |
| Fenicul la cuptor |
| Varză de vin, varză |
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii