Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Ulei, semințe de bumbac- 100
Margarina, plante- 10
Făină, grâu, tip 405 250
Lapte, lapte de vacă, lapte de lungă durată, 3,50% grăsime 150
Unt, smântână dulce- 50
zahăr 5
praf de copt Al 6-lea
Ou, gălbenuș, pui 30

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Biscuiți

Cernem 250gr făină într-un castron și amestecăm cu 3 lingurițe de praf de copt. Tăiați 50gr unt în bucăți mici și adăugați la făină cu 150 ml lapte, 1 linguriță zahăr și un vârf de sare. Lucrați ingredientele într-un aluat neted frământând mixerul manual.

despre

Apoi frământați bine aluatul cu mâinile.

Acum modelează aluatul într-o sul (aproximativ 16cm). Acoperiți sulul cu un prosop de bucătărie și dați-l la frigider timp de aproximativ 15-20 de minute.

Între timp, preîncălziți cuptorul la: 220 ° convecție.

Ungeți foaia de copt cu margarina.

După timpul de răcire, tăiați sucitorul în 8 bucăți egale, formați fiecare parte într-o bilă și așezați-o pe foaia de copt.

Bateți un gălbenuș de ou și periați pâinea cu ea.

Timp de coacere: aproximativ 20 de minute pe șina centrală a cuptorului.

Sfat: Perieți cu unt, miere, dulceață sau BUTTER DE FRAGĂ. Acesta este un tratament delicios pentru brunch-ul sau micul dejun de duminică!

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor și pentru calcularea caloriilor și a valorilor nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Biscuiți

Suma caloriilor și a nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de biscuiți
Valori nutritive unități pentru porții pe portie
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria pâine

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Declinarea răspunderii