Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Unt clarificat | 80 |
| Ou, ou întreg, pui | 150 |
| Făină de amidon, amidon de grâu | 50 |
| sare | 1 |
| Piper negru | 1 |
| Cartofi | 1000 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
clatite cu cartofi
Pregătirea clătitelor de cartofi
1. Se curăță 1 kg de cartofi și se rade mărunt. Strângeți cartofii rasați manual, astfel încât să piardă puțin lichid.
2. Puneți cartofii rasi într-un castron și amestecați cu 1 linguriță amidon, sare și piper. Adăugați 2-3 ouă și amestecați totul bine.
3. Puneți 2-3 linguri de unt clarificat într-o tigaie. Tăiați cantități mici de aluat cu două linguri și așezați în tigaie, aplatizați puțin și coaceți timp de 2-3 minute până se rumenesc crocant. Produce aproximativ 16 prăjituri de cartofi.
bacsis Clătitele de cartofi au cel mai bun gust dulce cu sos de mere. În Renania sunt iubiți cu sirop de sfeclă de zahăr. De asemenea, perele aburite și lingonberries sunt delicioase. De asemenea, au un gust excelent ca acompaniament la feluri de mâncare consistente - asemănătoare cu maronii hash - cum ar fi. B. cu sauerbraten renan sau cu varză murată. Sau cu garnituri pline de inimă, cum ar fi slănina prăjită și creme fraiche.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
clatite cu cartofi
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de clătite cu cartofi | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 1825.1 | 456,28 |
| Valoare calorica | kj | 7623.6 | 1905.9 |
| proteină | G | 39,64 | 9,91 |
| gras | G | 97,6 | 24.4 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 4.54 | 1.14 |
| glucide | G | 192.1 | 48.03 |
| Unități de pâine | FI | 16.01 | Al 4-lea |
| Fibră | G | 17 | 4.25 |
| apă | G | 895,99 | 224 |
| colesterolului | mg | 866 | 216,5 |
| sodiu | mg | 247 | 61,75 |
| potasiu | mg | 4658,5 | 1164,63 |
| calciu | mg | 181 | 45,25 |
| fosfor | mg | 821 | 205,25 |
| magneziu | mg | 18 | 4.5 |
| fier | mg | 11 | 2,75 |
| Vitamina A, retinol | µg | 1120 | 280 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 5,88 | 1,47 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 1.2 | 0,3 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 1.12 | 0,28 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 10.15 | 2,54 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 2.02 | 0,51 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 140 | 35 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria feluri de mâncare cu cartofi
| Gratin de mere și cartofi |
| Tigaie de fasole și cartofi |
| cartofi prăjiți |
| Cartof ventilat |
| Gorgonzola piure cartofi |
| Clatite de ovaz cu ratato |
| Cartofi ducesă |
| Cer si pamânt |
| Cartofi Jackson |
| Sos de mere din cartofi |
| Gratin de cartofi |
| Taleri de cartofi |
| Piure de cartofi |
| gratin de cartofi |
| clatite cu cartofi |
| Clatite de cartofi cu prune |
| Cartofi Macaire |
| Clatite de hrean cu cartofi mi |
| Morcov-curry-puffer-cu-avocad |
| Reibekuchen |
| Hash browns |
| Rösti cu somon |
| Cartofi rozmarin |
| Clatite de dovlecei-cartofi-cu-L |
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii