Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Edam, 45% grăsime i. Tr. | 100 |
| Feta 40% grăsime i. Tr. | 150 |
| Cremă de brânză, smântână dublă | 100 |
| Usturoi, crud | 5 |
| ulei de masline | 30 |
| Pasta de roșii, sărată | 20 |
| Dovlecei, crud | 1000 |
| Ceapa, cruda | 120 |
| sare | 1 |
| Sos de roșii, fructat | 500 |
| Roșii cocktail | 200 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Dovlecei umpluti cu lapte de oaie
Dovlecei umpluti cu carne tocata
1. Se spală 4 dovlecei mari și se taie pe jumătate pe lungime. Tăiați în pulpă cu un cuțit, astfel încât să rămână o margine de 0,5 cm. Acum răzuieți carnea cu o lingură și tăiați-o mărunt.
2. Tăiați ceapa în cuburi și sotati-o împreună cu usturoiul presat în puțin ulei de măsline până când devine translucid. Apoi adăugați carnea de dovlecei. Deglazați cu 50 ml. Apă și abur câteva minute.
3. Se amestecă cu pasta de roșii, continuă să aburească scurt. Apoi sfărâmați brânza de oaie. Condimentați totul cu sare, piper și boia de praf. Spălați și sfărâmați roșiile cocktail. Acum umpleți bărcile de dovlecei cu amestecul de legume-brânză și roșiile cocktail. În cele din urmă, presărați cu edammer ras și puneți-l într-un vas dreptunghiular de copt sau într-o tavă rezistentă la cuptor.
Al 4-lea. Dovleceii sunt fierți în lichid pentru a-i face drăguți și moi. Cel mai bine este să pregătiți sosul de roșii, fructat pe această parte, pentru că astfel aveți imediat un sos gustos. Răspândiți sosul de roșii terminat în jurul dovlecelului, acesta ar trebui să fie turnat în vasul de copt cu degetul mare.
5. Pune dovleceii în cuptorul preîncălzit și gătește la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.
bacsis Orezul gătit merge foarte bine cu el, riz blanc.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Dovlecei umpluti cu lapte de oaie
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Dovlecei umpluți cu brânză de oaie | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 1937.35 | 484,34 |
| Valoare calorica | kj | 8101.8 | 2025.45 |
| proteină | G | 90,73 | 22,68 |
| gras | G | 123,35 | 30,84 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 5.6 | 1.4 |
| glucide | G | 81.11 | 20.28 |
| Unități de pâine | FI | 6,76 | 1,69 |
| Fibră | G | 19.56 | 4,89 |
| apă | G | 1820,56 | 455,14 |
| colesterolului | mg | 219.3 | 54,83 |
| sodiu | mg | 3370,55 | 842,64 |
| potasiu | mg | 4391,77 | 1097,94 |
| calciu | mg | 2139.2 | 534,8 |
| fosfor | mg | 1748,24 | 437,06 |
| magneziu | mg | 368,66 | 92,17 |
| fier | mg | 19,84 | 4,96 |
| Vitamina A, retinol | µg | 1769,26 | 442,31 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 7,73 | 1,93 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 2,62 | 0,66 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 2.22 | 0,55 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 9.05 | 2.26 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 2.1 | 0,52 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 285,67 | 71,42 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria preparate din legume
| Varză roșie de mere |
| Varza de mere, varza |
| Sos de conopidă-cu-arahide |
| Conopida-cu-pesmet |
| Conopida-și-broccoli-în-bac |
| Conopida, marinată |
| Conopida gratinată |
| piure de fasole |
| Piure de fasole cu salvie |
| Caponata |
| Muraturi murate |
| Cicoare prăjită |
| Dovleac prăjit |
| Cicoare aburită |
| Ardei-umpluți-cu-cuscus |
| Roșii umplute |
| Umplute-dovlecei-cu-carne tocata |
| Dovlecei umpluti cu lapte de oaie |
| Dovleac umplut |
| Legume la grătar și marinate |
| Platou-vegetal-mixt cu-hol |
| Fenicul fiert mediteranean |
| Morcovi glazurați |
| Sparanghel gratinat |
| Fasole verde-cu-sărate |
| Fasole-verde-cu-sos-de-rosii |
| Sparanghel verde |
| Năut-curry-cu-morcov- |
| Sparanghel crocant |
| Cremă de rau cu busuioc |
| Chard elvețian cu orez fructat |
| Varză savoyă panificată |
| Chanterelles- |
| Fasole provensale |
| Ratatouille |
| Varză roșie-cu-caise |
| Varză cremă |
| Castraveți înăbușiți |
| sparanghel |
| Spanac cu nuci de pin |
| Dovleac acru-dulce |
| Gratin de roșii și fenicul |
| Tăvi de vinete coapte |
| Fenicul la cuptor |
| Varză de vin, varză |
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii