Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Cartof, fiert, cu coaja 1000
Făină, grâu, tip 405 200
Lapte, degresat, vacă 50
ulei de masline 50
Ceapa, cruda 80
hamsie 40
Capere 50
Măsline, negre 70

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Tort italian cu cartofi

Pregătirea prăjiturii cu cartofi italieni

informații

1. Se fierb cartofii, se curăță de coajă și se presează printr-o presă de cartofi încă caldă. Lucrați amestecul de cartofi cu jumătate din uleiul de măsline, laptele și făina într-un aluat neted. Se întinde pe o foaie de copt unsă și se distribuie uniform.

2. Tăiați ceapa în inele și distribuiți uniform pe aluat. Clătiți fileurile de hamsii în apă curentă până când sarea este îndepărtată, tăiate în bucăți mici și întindeți pe aluat împreună cu caperele. Stropiți tortul cu uleiul de măsline rămas și coaceți în cuptorul preîncălzit mai întâi la 180 de grade, apoi la 150 de grade timp de 40 până la 50 de minute.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Tort italian cu cartofi

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta italiană de tort cu cartofi
Valori nutritive unități pentru 12 porții pe portie
Valoare calorica kcal 2358.3 196,53
Valoare calorica kj 9913,9 826,16
proteină G 56,29 4,69
gras G 89,95 7.5
Acizi grași polinesaturați G 5,97 0,5
glucide G 325,9 27,16
Unități de pâine FI 27,16 2.26
Fibră G 26,44 2.2
apă G 955,18 79.6
colesterolului mg 31.16 2.6
sodiu mg 101.9 8.49
potasiu mg 7152.2 596.02
calciu mg 251,8 20.98
fosfor mg 825.6 68,8
magneziu mg 45.7 3,81
fier mg 12.34 1,03
Vitamina A, retinol µg 69,8 5,82
Vitamina E, tocoferol mg 7.28 0,61
Vitamina B1, tiamina mg 1.17 0,1
Vitamina B2, riboflavina mg 0,78 0,06
Vitamina B3, niacina mg 15.49 1.29
Vitamina B6, piridoxina mg 2,78 0,23
Vitamina C, acid ascorbic mg 148,5 12.38
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria tort

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii