Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)

Ulei, floarea-soarelui-	30
Făină, grâu, tip 405	340
Lapte, lapte de lungă durată, 1,50% grăsime, vacă	125
Quark, 20% grăsime i. Tr.	225
sare	1
praf de copt	20

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Aluat de ulei de quark

Pregătirea aluatului de ulei de quark

1. Se amestecă quarkul cu uleiul, laptele și un praf de sare până se omogenizează. Se amestecă făina cu praful de copt și se cerne peste quark. Se amestecă cu mixerul pentru a obține un aluat neted. Aluatul trebuie să fie neted și uscat. În niciun caz nu trebuie să fie umed, i. H. nu te mai lipi de deget. Dacă este necesar, adăugați puțină făină. Formați o bilă și periați cu ulei pentru a preveni uscarea. Se înfășoară în folie alimentară și se dă la frigider timp de aproximativ 1 oră

2. Periați fundul unei cratițe cu formă de arc unsă și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ 15-20 de minute.

bacsis Un aluat cu conținut scăzut de calorii, preparat rapid.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Aluat de ulei de quark

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Quark-Oil-Dough
Valori nutritive	unități	pentru 12 porții	pe portie
Valoare calorica	kcal	1729.6	144,13
Valoare calorica	kj	7334,75	611.23
proteină	G	68,44	5.7
gras	G	46,71	3,89
Acizi grași polinesaturați	G	20,76	1,73
glucide	G	261.16	21,76
Unități de pâine	FI	21,76	1.81
Fibră	G	13.6	1.13
apă	G	342,68	28,56
colesterolului	mg	44,5	3,71
sodiu	mg	2506,8	208,9
potasiu	mg	766,8	63.9
calciu	mg	622	51,83
fosfor	mg	2426,35	202.2
magneziu	mg	41,55	3,46
fier	mg	6.13	0,51
Vitamina A, retinol	µg	116,45	9.7
Vitamina E, tocoferol	mg	16.25	1,35
Vitamina B1, tiamina	mg	0,34	0,03
Vitamina B2, riboflavina	mg	0,93	0,08
Vitamina B3, niacina	mg	2,73	0,23
Vitamina B6, piridoxina	mg	0,88	0,07
Vitamina C, acid ascorbic	mg	4,75	0,4
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria Aluaturi și Masă

Rețete din categoria Aluaturi și Masă Numele rețetei

Aluat

Prajitura cu chipsuri de ciocolata

baza de biscuiti

Choux

Aluat de drojdie

Marțipanul se sfărâmă

shortcrust

Biscuit cu nuci

Biscuit portocaliu

Aluat de ulei de quark

Aluat de ulei de quark pentru baze de tort

Aluat

Presară

patiserie

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

• Grundrezetp.de
• ·
• imprima
• ·
• Protejarea datelor
• ·
• Declinarea răspunderii

---